可乐鸡爪的简易做法

可乐鸡爪的简易做法

可乐鸡爪

时间：约50-60分钟

难度：零厨艺✌️

份量：2人份

用料  

鸡爪    400g    

焯鸡爪    

生姜    2片    

水    没过食材    

炖鸡爪    

食用油    20g    

姜丝    10g    

八角（大料）    1个    

料酒    7g    

生抽    15g    

老抽    5g    

盐    3g    

可乐    1罐    

水    200ml    

可乐鸡爪的做法  

鸡爪剪去指甲。

请点击输入图片描述

鸡爪放入锅中，继续放入姜片、清水，煮至水开捞出，冲一下凉水避免鸡爪表面相互粘连，备用。

请点击输入图片描述

锅烧热，放入油、姜丝、八角，小火炒香。

请点击输入图片描述

倒入鸡爪，在锅边淋入料酒、生抽，倒入老抽、盐，翻炒2分钟。

请点击输入图片描述

倒入可乐和200ml清水，煮开后转中小火炖40分钟。

请点击输入图片描述

打开锅盖收汁。

请点击输入图片描述

出锅撒上芝麻即可。

请点击输入图片描述

低脂胶原蛋白有嚼劲-可乐鸡爪

请点击输入图片描述

相比黄豆焖猪蹄，这道可乐鸡爪，可以说是低脂版胶原蛋白滋补食谱，简单好吃不怕多，想皮肤好，光补胶原蛋白还不够，还是要保持护肤和运动哦

用料  

鸡爪    400克    

姜片    3片    

八角    1个    

老抽    半勺    

生抽    1勺    

盐    适量    

可乐    1瓶    

低脂胶原蛋白有嚼劲-可乐鸡爪的做法  

鸡爪去尖

加姜片过水

请点击输入图片描述

烧开捞起

请点击输入图片描述

姜丝热油放八角

请点击输入图片描述

上盐

请点击输入图片描述

上生抽

请点击输入图片描述

上老抽

请点击输入图片描述

翻炒2分钟

请点击输入图片描述

加一罐可乐

请点击输入图片描述

煮稠可乐

请点击输入图片描述

搞好上菜😁

请点击输入图片描述