井冈翠绿级别
的有关信息介绍如下:
冈翠绿的评定级别为“优良品”。井冈翠绿属于中国绿茶中的一种,是江西省井冈山生产的绿茶,是中国的地理标志产品之一。根据国家食品质量监督检验中心的评测,井冈翠绿的评定级别为“优良品”。所谓“优良品”,是在绿茶的质量等级中比较高的一级。这类绿茶外观条索均匀匀齐,色泽绿润明亮,汤色清亮明澈,气息鲜爽香高,滋味醇厚甘鲜,回甘鲜爽,叶底绿湿匀齐,叶质柔韧,带有一定的小叶芽。综合评价具有较高的品质和营养价值。绿茶是通过用鲜叶快速经过高温灭酶、杀青、揉捻、烘干等工艺制作而成的茶叶。相比其他类型的茶叶,绿茶的加工工艺比较简单,而且不经过发酵,茶叶中的成分相对较为保留,因此有很多的保健作用。



