出油率的计算公式
的有关信息介绍如下:公式为:出油率=出油数÷(总数-除杂数)×100%
出油数=出油率×总数
总数=出油数÷出油率
出油率+除杂率+出粕率=1
不同的原料,出油率不同。例如:油菜籽与花生。油菜籽属于中粘性、中硬壳、中油率作物,在榨制过程中产生阻力较大。花生属于粘性、软壳、中油率作物,在榨制过程中产生阻力较小。

扩展资料
出油率有以下几个方面决定:
一、原料:原料的好坏是决定出油率的关键。如:丰满程度、杂质量、品种、干湿度
二、设备:什么原料选用什么设备相当关键。
选设备时应注意:
1:设备的工作压力。(越大油率越高)
2:设备的含渣量。(含渣量越低,油率越高)
3:干饼残油率。(残油率越低,出油率越高)
参考资料来源:百度百科-出油率



