您的位置首页百科知识

包粽子的米能泡过夜吗

包粽子的米能泡过夜吗

的有关信息介绍如下:

包粽子的米能泡过夜吗

不用,包粽子一般是糯米或江米,在包之前米是要泡几天的。泡就是为了让米进入充足的水分,在煮的时候比较好熟,如果米泡的时间短粽子就会硬不好吃,所以包粽子的时候直接把米从水里捞出来就行,不用沥干!!