三分熟五分熟七分熟用英语怎么说

三分熟五分熟七分熟用英语怎么说

在描述牛排或其他肉类的熟度时，英语中有特定的表达方式。以下是“三分熟”、“五分熟”和“七分熟”的英文翻译：

1. 三分熟：英文表达为“rare”。这个词意味着肉的中心部分仍然是红色的，且温度较低，几乎接近生肉的状态。
2. 五分熟：英文中常用“medium rare”来描述。这个词表示肉的中心部分略带红色，但比三分熟要稍微熟一些，口感相对柔软多汁。
3. 七分熟：英文表达为“medium”。这个词意味着肉的中心部分几乎没有红色，但仍然保持了一定的嫩度和多汁性，是许多人喜欢的熟度。

此外，还有一些其他的熟度描述，如：

• 全熟：英文为“well-done”。这表示肉的中心部分已经完全熟透，没有红色，口感相对较干。
• 近生：有时用“blue rare”来描述，这种熟度的肉非常接近生肉状态，只有肉的表面稍微被加热。

请注意，在不同的餐厅或地区，对于熟度的定义可能会有所不同，因此最好在点餐时与服务员明确沟通你想要的熟度。