Simone黄豆种子的七天观察记录
的有关信息介绍如下：第一天 种子发芽。
第二天 根逐渐长长。
第三天 根逐渐长长，长出根毛。
第四天 长出叶子。
第五天 茎逐渐长长。
第六天 茎更长了。
第七天 幼苗伸出孔外。
黄豆的学名为大豆。大豆为豆科大豆属一年生草本植物，塬产我国。我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。
大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。黄豆可以加工成豆腐、豆浆、豉油或者腐乳。
